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Great Adventure Cooking

Reisen, kochen, leben! Mit Land Rover und zwei Pfannen unterwegs durch Neuseeland Iwan und Yves waren wieder unterwegs! 48 neue Gerichte haben sie von ihrer Offroad-Reise mit dem Geländewagen durch Neuseeland mitgebracht. Alle Rezepte lassen sich ohne viele Gerätschaften auch zuhause zubereiten, sind ideal für den Alltag und stecken doch voller Vielfältigkeit und Geschmack. Dokumentarische Reisebilder und stimmungsvolle Landschaftsaufnahmen von Neuseelands großartiger Natur machen Lust aufs Nachkochen und vermitteln gleichzeitig ein unvergleichliches Gefühl von Freiheit. Vegetarische Rezepte ohne viel Aufwand Alle Rezepte haben die beiden on the road auf Gasgrill, Gaskocher oder auf offenem Feuer zubereitet, sie lassen sich aber auch zuhause problemlos nachkochen. Serviert werden so kreative Gerichte wie Fladenbrot mit Tofu, Tomaten, Oliven und Kokosdip, Mungbohnen-Süßkartoffel-Salat mit Aprikosen, Stangensellerie und Limette oder waldig würziges Kürbis-Pastinaken Gulasch mit frischen Kräutern. Neuseelands atemberaubende Landschaft Auf der Reise quer durch Neuseeland entstanden nicht nur tolle Food-Fotografien. Das Buch steckt auch voller stimmungsvoller Landschaftsaufnahmen, Aquarell-Illustrationen sowie On-the-Road-Fotos und kleiner Reiseerzählungen, durch die man beim Kochen auch in die Reiseerlebnisse der beiden Autoren eintaucht. Ob beim Kochen oder im Alltag: Iwan und Yves inspirieren dazu, Neues zu wagen und das Leben in vollen Zügen zu genießen!

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DATEIGRÖSSE 9.87 MB
ISBN 9783957282668
AUTOR Iwan Hediger, Yves Seeholzer
DATEINAME Great Adventure Cooking.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 05/05/2020

Book Release Party | Great Adventure Cooking | Knesebeck ... Seit kurzem ist das neue Sehnsuchts- und Reisekochbuch der Zwei Pfannen im Handel erhältlich. Darauf haben wir angestoßen und gemeinsam mit den jungen Schweizer Köchen Iwan Hediger und Yves Seeholzer das Erscheinen von Great Adventure Cooking gefeiert.Neben verschiedenen Köstlichkeiten aus dem Buch, wie einem südindischen Mango-Zwiebel-Curry mit Kokosspänen oder Baba Ganoush aus … Great Depression Cooking - Couscous - YouTube