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Süßkartoffeln

Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller – ein guter Grund, ihr einen eigenen KüchenRatgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langweilig. Sie schmeckt klassisch als Püree, sie revolutioniert als Chips-Alternative unseren Knabberkram, wird als Toast zum trendigen Brotersatz auserkoren, auf angesagten Streetfood-Festivals gefeiert und Diätlern als abnehmtaugliches Gemüse angepriesen. Allerhöchste Zeit also, all diese Rezepte in einem Buch zu vereinen und die bereits beliebten Favoriten zusätzlich noch mit vielen, kreativen Süßkartoffelvarianten zu krönen. Wussten Sie zum Beispiel, dass die Süßkartoffel auch roh im Salat schmeckt, farbenfrohe Bowls und einfache One-Pot-Gerichte noch bunter macht, sie als Zutat für Gnocchi und Törtchen herhalten kann und in Desserts wie Pudding, Waffeln oder Kuchen ihrem „süßen“ Namen alle Ehre macht? Am besten Sie probieren es gleich einmal aus. Entdecken Sie eine neue Lieblingszutat!

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DATEIGRÖSSE 1.63 MB
ISBN 9783833864667
AUTOR Angelika Ilies
DATEINAME Süßkartoffeln.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 03/02/2020

Süßkartoffeln zubereiten – so geht’s | LECKER Süßkartoffeln aus dem Ofen kannst du ganz nach Belieben füllen, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG. Die wohl beliebteste Art Süßkartoffeln zuzubereiten ist im Backofen. Von leckeren Süßkartoffel-Kumpir, die im Ganzen gegart werden, über Süßkartoffeln vom Blech bis hin zu köstlichen Süßkartoffel-Aufläufen ist alles möglich. 21 Süße Kartoffeln Rezepte - kochbar.de